测量酒精酒度通常用酒精表,酒精表又称酒精比重计。酒精表是根据酒精浓度不同,比重不同,浮体沉入酒液中排开酒液的...
调制鸡尾酒的用具中,比较重要的就两伯:调酒壶(调酒杯)和盎斯杯。调酒壶中往往要放上冰块和各种酒一齐摇匀,所以要求密封、结实,国外有专用的不锈钢调酒壶,我们只要...
调制鸡尾酒的用具和原料:宾馆和餐厅调制鸡尾酒比较讲究, 一般都备有专用器具,如冰桶、调酒壶、调酒杯、挤压器、搅拌器,多用开瓶钻、冰钻等等,而且多用不锈钢或玻璃...
如量取70ml液体,应选用 100ml量筒。2. 怎样把液体注入量筒?向量筒里注入液体时,应用左手拿住量筒,使量筒略倾斜,右手拿试剂瓶,使瓶口紧挨着量筒口,使液体缓缓流入。...
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