要做美味的猪肉白菜馅,首先要把猪肉剁成细细的肉末,白菜则切成小粒,再加入姜末、葱花、盐、生抽、料酒和鸡精等调料拌匀,这样做出来的馅料既美味又爽口。 要做三鲜馅,就需要把虾仁...
1、首先准备好猪肉馅,如下图所示:2、加入生抽酱油、白胡椒粉、姜末、葱末,如下图所示:3、搅拌均匀腌制半小时,...
1.将饺子粉用温水混匀稍微软和一些,饧面需盖上保鲜膜或者潮湿的屉布 2.葱姜切细末放入猪肉馅中、并打上鸡蛋,鲜虾...
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步骤 1 点击查看大图 准备小半碗葱姜水(将葱段和姜末浸泡在清水中,用手搓揉出汁)步骤 2 点击查看大图 肉馅剁碎或用机器搅碎。先倒入部分葱姜水,顺时针搅拌,待...
1. 三鲜馅饺子 食材:鲜肉馅、虾仁、葱花 2. 酸菜馅饺子 食材:酸菜、鲜猪肉、葱花 3. 韭菜鸡蛋饺子 食材:韭菜、鸡蛋 4. 白菜馅饺子 食材:白菜、猪肉、鸡蛋 5...
1、虾仁三鲜馅。鲜虾仁、水发海参、冬笋、猪前夹肉、姜片、葱节、姜末、葱末、鸡蛋清、精盐、胡椒粉、料酒、鸡精、白糖、香油,再准备少许高汤。将虾仁洗净后取出...
饺子馅的做法 用料:猪肉馅(三分肥,七分瘦)、圆白菜、胡萝卜碎、大葱、姜、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、香油、色拉油、半虾皮、花椒水(各适量)1、首先先把...
材料:瘦肉馅儿、白萝卜、葱丝、姜末、花生油、盐、味精 做法:1、白萝卜洗净、擦丝、开水氽后沥干水分 2、瘦肉馅儿加入葱丝、姜末、香油、盐、味精调匀 3、把萝卜...
一、鸡肉冬笋饺子馅 原料:鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。做法:将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片...
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