你好。1.醪糟一小碗 2.1-2个鸡蛋 3.白糖根据个人需要添加(这是一个人份)。做醪糟鸡蛋汤没有特别的比例,完全根据自己的喜好,想吃醪糟可以多放一点,只想借...
做法一:1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。做法二:1、在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水...
1.把江米淘洗3次,倒在铺布的蒸笼内,大火蒸50分钟左右,将笼端下,放在缸上用凉水冲,冬季时水要少带点温。冲后倒进一个大盆内将米搓开,把曲研成碎面撒在米上,...
1、生粉凉水稀开(生粉和水一比一的比例)。2、锅中放水烧开(一大碗水),放入醪糟和白糖煮沸,画圈式倒入水淀粉勾...
醪糟鸡蛋汤的做法 原料:江米、甜酒曲。制作:第一步:做醪糟。1、将江米漂洗干净,用凉水浸泡6—8小时。捞出米粒用手搓捻时没有硬芯即可。2、将泡好的江米上笼蒸2...
醪糟鸡蛋汤的做法如下:工具/材料:鸡蛋、醪糟、白砂糖、清水、锅。1、清水烧到冒小水泡打入鸡蛋,关小火,让鸡蛋慢...
锅里烧了一点水,把2颗红枣洗干净切开放水里煮,水开后放了3小勺醪糟,2勺红糖,煮了几分钟,取2个鸡蛋打成蛋液,搅匀后慢慢倒进醪糟汤里搅拌一下,水开后关火。煮...
醪糟蛋做法简便,活血补血、润燥滋阴即好吃又可以养身,初春时节乍暖还寒,热热的喝上一碗,非常巴适!用料 鸡蛋 2个 桂花酒酿 300g 清水 200ml 枸杞 10g 干桂花 1...
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鸡蛋醪糟是一种结合了鸡蛋和甜酒酿(即醪糟)的美食,它不仅味道独特,而且营养价值丰富。在中国家庭中,这种甜品非常受欢迎,尤其在冬季或是女性产后恢复期间。以...
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