方法/步骤 首先将新鲜的绿豆芽用清水冲洗干净,香葱切成香葱末备用。取3个鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖和白酒,食...
准备材料:将绿豆芽洗净,去掉根部和坏掉的豆芽,然后用清水冲洗干净,沥干水分。鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,用筷子打散备用。热锅凉油:在炒锅中加入适量...
鸡蛋打入碗中,加入少许盐和白胡椒粉,用筷子或打蛋器搅拌均匀,打至蛋液略微起泡。葱姜蒜切成末备用。第二步:焯水绿豆芽 锅中加水烧开,加入少许盐。将绿豆芽放...
焯水:在锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,将绿豆芽放入焯水1-2分钟,捞出后迅速过冷水,沥干水分备用。这一步可以去除豆芽的生味,同时保持脆嫩。炒鸡蛋:热锅凉...
准备材料:将绿豆芽洗净,去掉根部和豆皮,沥干水分。鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散备用。葱切成葱花备用。焯水:在锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,将绿...
今天用绿豆芽炒的鸡蛋,豆芽清脆、鸡蛋鲜香,很简单的一道家常菜。材料 主料:鸡蛋2个、绿豆芽200g;辅料:油适量、盐适量、葱末适量 绿豆芽炒鸡蛋 1 绿豆芽洗净 2...
生活达人YYY 2023-05-02 · TA获得超过148个赞 关注 绿豆芽炒鸡蛋 食材:绿豆芽、鸡蛋、葱蒜、青红辣椒做法:1、绿豆芽洗净,鸡蛋煮熟盛出备用2、锅中热油放入蒜末青红辣椒爆香,倒入绿...
准备材料:**将绿豆芽洗净,去掉根部和坏掉的豆芽。鸡蛋打入碗中,加入少许盐和白胡椒粉,搅拌均匀。葱切成葱花,蒜切成蒜末备用。焯水:**在锅中烧开水,加入少许...
1、绿豆芽用水清洗干净,控干水分,装盘备用。2、青尖椒用水洗净,切成0.5公分左右的丝。切好葱,姜,备用。3、鸡蛋打入碗中,搅拌成鸡蛋液。4、用锅先把鸡蛋炒出...
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