1、蒜泥茄子 蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜,属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。将茄子洗净削皮,...
1. 炸酱面:作为山东常见的一道家常面食,它以黄豆酱、肉末、葱姜蒜等为主要配料,味道浓郁,营养丰富。通常与热汤或煎蛋搭配食用。2. 爆炒鱿鱼:这道菜以其色香味...
白菜炖豆腐 这是一道营养均衡的家常菜。将白菜洗净切块,豆腐切成小块。锅中放油,先将葱花、姜片炒香,再加入白菜翻炒至半熟,然后加入豆腐和适量的水,加盐、鸡...
第一道菜:糖醋里脊 糖醋里脊是鲁菜中的一个名小吃,在国内外享有很高的声誉。它的制作方法简单易学,口味酸甜可口,是一道深受人们喜爱的美食佳肴。糖醋里脊由里...
酥锅,是山东淄博人年夜饭上必备的一道菜肴,选用柴鸡、带鱼头、猪蹄、排骨、莲藕、大白菜、牛腩等,层层叠放好后放入锅中,倒入调制好的料汁,经过文火慢煮一个小...
“鲁菜”是四大菜系之首,鲁菜味道几乎所有人都特别喜欢,作为鲁菜的代表的山东省,有特别多的 美食 ,让人们流连忘返,而且每一道都有一个典故,都是有故事的菜哦,下面...
刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有味道。青岛美食的名片。青岛人的最爱,不吃蛤蜊不算来过青岛。原料:蛤蜊、丝瓜、盐、绍酒、胡椒粉、葱、姜。制作工艺:1.花蛤...
山东特色美食流亭猪蹄、爆炒腰花、菜煎饼、酥鱼锅、豆腐箱。1、流亭猪蹄 流亭猪蹄是山东青岛流亭街道的特色传统名菜...
家常菜 糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁 麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉 棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉 东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕 板栗烧鸡 水煮肉片 ...
4、葱烧海参 鲁菜之胶东菜——葱烧海参,葱烧海参是山东省经典的传统名菜,中华特色美食,属于鲁菜系。“古今八珍”...
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